배탈 난 아이를 위한 영양 미음 만들기
아이가 배를 아파하고 설사를 하면 몸속 영양이 제대로 흡수되지 못하고 빠져나가게 됩니다. 이럴 때는 소화가 잘 되면서도 영양이 풍부한 이유식을 챙겨주는 것이 중요합니다.
쇠고기 당근 미음의 장점
쇠고기는 필수 영양소를 보충해주고, 익힌 당근은 장을 편안하게 해줘서 배탈 완화에 도움이 됩니다.
재료 준비
• 물에 불린 쌀 20g
• 쇠고기 15g
• 당근 5g
• 양파 5g
• 고기 우린 물 200ml
만드는 방법
① 불린 쌀에 물을 조금 넣고 믹서로 거칠게 갈아줍니다.
② 끓는 물에 쇠고기를 삶아줍니다.
③ 삶은 고기를 잘게 썰어 준비합니다.
④ 당근과 양파도 아주 잘게 다집니다.
⑤ 냄비에 간 쌀과 육수를 넣고 끓입니다.
⑥ 보글보글 끓기 시작하면 준비한 고기와 채소를 넣어 함께 푹 끓여줍니다.
영양 전문가의 감수를 거친 레시피입니다.
