달콤하고 고소한 호박 두유 만들기
요즘 같은 선선한 날씨에 따뜻하게 마시면 좋은 영양 가득한 한 잔을 소개합니다.
준비물
• 호박 50g
• 두유 1팩
• 꿀 1큰술
만드는 방법
1. 찜기에 호박을 부드럽게 쪄줍니다.
2. 잘 익은 호박의 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3. 믹서에 호박, 꿀, 두유를 넣고 곱게 갈아주면 완성!
건강 효과
두유 속 식물성 단백질은 활력을 높여주고, 불포화지방산이 혈관 건강에 도움을 줍니다. 호박은 칼로리가 낮으면서도 포만감이 높아 한 끼 대용으로 좋으며, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 베타카로틴이 많아 면역력 강화에 효과적입니다.