겨울철 무와 배로 만드는 건강 음료
겨울이 제철인 무는 달달한 배와 섞어서 갈면 맛있는 음료가 됩니다. 처음엔 어울리지 않을 것 같지만, 꿀이나 매실액을 조금 넣으면 감기를 막아주는 훌륭한 건강 음료가 완성됩니다.
● 필요한 재료
배 반개, 무 70g, 꿀 한 스푼, 물 150mL
● 만드는 방법
1. 배의 껍질을 벗기고 씨 부분을 제거한 뒤 먹기 좋게 자릅니다.
2. 무도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
3. 믹서에 배와 무를 담고 물을 부은 다음, 꿀 한 스푼을 추가해서 갈아줍니다.
● 건강 정보
열 내리고 기침 줄이는 무와 배
무에 들어있는 녹말 분해 성분은 소화를 돕고, 풍부한 식이섬유가 장 속 찌꺼기를 깨끗하게 해줍니다. 무는 열을 내리고 기침을 가라앉히는 데도 효과적인 채소입니다.
배에는 루테올린 성분이 많이 들어있어서 기침, 가래, 기관지 염증 완화와 예방에 좋습니다. 그래서 감기를 예방하려면 집에서 자주 먹으면 좋은 과일입니다.
무와 배를 음료로 마시면 감기, 특히 목과 기관지 증상이 있는 감기를 막는 데 도움이 됩니다.
