봄이 되면 몸이 나른해지는 이유
따뜻한 봄이 찾아오면 특별히 무리한 활동을 하지 않았는데도 몸이 무겁고 졸음이 쏟아지는 경우가 많습니다. 이러한 증상을 흔히 ‘봄철 피로감’이라 부르며, 계절 변화에 우리 몸이 제대로 적응하지 못해 일시적으로 나타나는 현상입니다.
몸의 균형이 무너지면 저항력이 약해져 감기 같은 질병에 쉽게 노출될 수 있습니다.
그렇다면 봄철 피로를 이겨내고 몸의 저항력을 강화하려면 어떤 방법이 좋을까요? 요리 전문가와 의료 전문가의 조언을 들어봤습니다.
요리 전문가가 제안하는 봄철 활력 음식
요리 전문가가 추천하는 메뉴는 ‘오징어 레몬 샐러드’입니다. 오징어에는 타우린이라는 성분이 풍부한데, 이는 손상된 조직을 회복시키고 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.
여기에 레몬껍질과 즙으로 만든 소스를 곁들이면 상큼한 맛이 더해집니다. 레몬의 비타민C는 피로 회복과 저항력 강화에 도움을 줍니다.
의료 전문가의 저항력 강화 조언
의료 전문가는 “영양가 높은 음식을 먹어도 계속 피곤하다면 간 상태를 확인해보는 것이 필요하다”고 말합니다.
간이 제대로 기능하지 않으면 피로를 일으키는 물질들이 체내에 축적됩니다.
해외 연구 결과에 따르면, 간은 우리 몸의 방어 시스템에서 매우 중요한 역할을 합니다. 혈액 내 해로운 물질을 걸러내고, 외부에서 들어온 나쁜 성분을 차단하는 보호막 기능을 담당합니다. 또한 방어 관련 단백질을 만들어내고, 방어 세포들이 활동할 수 있는 환경을 제공합니다.
간 건강을 지키는 식재료
요리 전문가는 “간 건강에 좋은 식재료로는 쑥, 부추, 결명자, 칡뿌리, 마늘, 헛개나무, 조개류 등이 있다”고 설명합니다.
특히 쑥은 비타민과 미네랄이 풍부해 간 기능 활성화와 해독 작용을 돕습니다. 마늘의 알리신과 셀레늄 성분도 간 정화에 효과적입니다.
비타민B군도 활력 증진에 좋습니다. 에너지 생성 과정에 꼭 필요한 영양소로, 곡물, 콩, 견과류, 계란, 생선, 유제품, 녹색 채소에 많이 들어있습니다.
우르소데옥시콜산(UDCA)의 효과
의료 전문가는 “곰의 겨울잠을 돕는 UDCA 성분에 주목할 필요가 있다”고 강조합니다.
곰은 긴 겨울잠 동안 배설을 하지 않지만, 체내 대사는 계속 이루어집니다. 이때 담즙산 내 UDCA 비율이 증가하여 노폐물 제거를 돕습니다. 이러한 효과는 사람에게도 동일하게 작용합니다.
UDCA는 콜레스테롤 흡수를 억제하고 간세포를 보호하며, 세포 손상과 결석 생성을 예방하는 데 도움을 줍니다.
체내 UDCA는 담즙산의 약 3%를 차지하는데, 외부에서 꾸준히 보충하면 체내 비율이 높아져 간 기능 개선과 저항력 향상에 도움이 될 수 있습니다.
의료 전문가는 “과거에는 곰의 쓸개에서 UDCA를 추출한다는 말이 있었지만, 현재는 기술 발전으로 인공적으로 충분히 생산할 수 있다”고 설명합니다.
UDCA와 비타민B 함께 섭취하기
봄철 활력을 더욱 높이려면 UDCA와 비타민B를 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 간 기능이 저하되면 우리 몸은 에너지가 필요한 상태가 됩니다.
비타민B는 에너지 생성을 돕고 피로 물질인 젖산을 제거하는 데 효과적입니다. 물에 녹는 성질이 있어 음식으로 먼저 섭취하고, 부족하면 영양 보충제로 추가하는 것이 좋습니다.
